Татар-информ

18 апреля 2019, 11:20

Экономика и финансы

Доля кошерной продукции марки «Махеевъ» из кошерного ассортимента достигла 2%

Экономика и финансы

Доля кошерной продукции марки «Махеевъ» из кошерного ассортимента достигла 2%

Первый сертификат на кошерную продукцию торговой марки «Махеевъ» был получен в августе 2017 года.

(Казань, 18 апреля, «Татар-информ»). Компания АО «Эссен Продакшн АГ» за 2018 год существенно расширила ассортимент и географию поставок кошерной продукции. На настоящий момент доля производства составила более 2% от объема кошерной продукции, более 735 тонн поставляется только в Израиль. Не менее востребован кошерный ассортимент в США и России. Это 34 наименования товара, включая майонезы, соусы, джемы и кетчупы.

Первый сертификат на кошерную продукцию торговой марки «Махеевъ» был получен в августе 2017 года. В последние годы заметен тренд на национальную пищу и сертификацию качества продукции. Идея получения сертификата была продиктована требованиями рынка. Поставки соусов и майонезов в Израиль начались еще в 2006 году, к 2017 узнаваемость марки потребовала ввода ассортимента в кошерные сетевые магазины. С 2017-го по 2018 год компания «Махеевъ» смогла занять лидирующую позицию на рынке в кошерном сегменте. 

Сертификат кошерности выдается Департаментом кашрута при главном раввинате России. Эксперты проверяют ее и производство на соблюдение строгих норм еврейского диетарного закона. Слово «кашрут» на иврите означает «пригодный», не противоречащий канонам ортодоксального иудаизма. Сертификат кошерности — Kosher — подтверждает чистоту продукции. 

Кошерная продукция производится на общих линиях. Однако существуют отдельные сырьевые составляющие, к которым обязательно предъявляются требования кошерности. У всех поставщиков сырья, работающих с АО «Эссен Продакшн АГ», есть сертификат высокого уровня кошерности. В настоящий момент сертификаты кошерности признаются всеми общинами в Израиле. Маркировка продукции производится только для отдельных стран и поставок.

Задачей на 2019 год АО «Эссен Продакшн АГ» считает расширение кошерного ассортимента, рост объема и географии поставок. Крупных игроков на рынке в этом сегменте пока нет, есть место для роста продаж. 

Коммерческий директор АО «Эссен Продакшн АГ» Николай Орлов: «Кошерный продукт имеет всемирно признанный знак отличия — сертификат кошерности. На нем стоит имя конкретного раввина, который подтвердил кошерность. Это повышает доверие к марке и лояльность к бренду, обеспечивает увеличение продаж».

Справка о компании.

Группа Компаний «Эссен Продакшн АГ» — один из крупнейших производителей продуктов питания в России. Годовой оборот группы компаний за 2018 год составил 20,59 млрд рублей. ТМ «Махеевъ» — бренд № 1 в России в категории: майонез, кетчуп, джем, маринад, горчица.

Ежегодно холдинг производит более 236 тыс. тонн готовой продукции: 148,6 тыс. тонн майонеза, 42,5 тыс. тонн томатной продукции, 6,3 тыс. тонн приправ, 11,3 тыс. тонн повидла, джемов, 27,8 тыс. тонн кондитерской продукции.

В общей сложности, в продуктовый прайс компании входит 247 видов продукции соусов, кондитерских изделий и джемов. На сегодняшний день продукция «Махеевъ» реализуется по всей России, а также в 26 странах ближнего и дальнего зарубежья. Доля экспорта превышает 15% от общего объема продаж компании. Продукция компании представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях, таких как X5 Retail, Магнит, Лента, МETRO, ЭССЕН. На долю торговых сетей приходится более 25% от общего объема продаж.

Кондитерская группа холдинга представлена одной из самых мощных в России производственных площадок «Эссен Продакшн АГ». Ежегодно она производит более 27,8 тысяч тонн продукции: батончиков, трубочек и конфет с желейными, помадными, трюфельными и комбинированными начинками, а также конфет на основе полых вафель.


На правах рекламы
Новости дня
08:51
Председатель Главного управления по исламским делам и пожертвованиям ОАЭ прибыл в Казань

Мохаммед Матар Салем бин Абид Аль Кааби посетит в Татарстане ряд религиозных учреждений и встретится с Президентом РТ Рустамом Миннихановым.

08:44
Рустам Минниханов предложил Ильдусу Зарипову возглавить Лаишевский район республики

Сегодня утром Ильдус Зарипов покинул пост главы Тюлячинского муниципального района.

08:32
Глава Тюлячинского района РТ ушел в отставку

Президент Татарстана предложил Ильдусу Зарипову возглавить Лаишевский район РТ.

08:26
В Советском районе Казани выделили участок для строительства школы под патронажем ДУМ РТ

Участок площадью 2,2 га расположен по ул. Ноксинский Спуск в районе ЖК «Молодежный».

08:17
08:05
Татарстанский флаг впервые подняли на мысе Доброй Надежды

«Русский, еврей и татарин» — три друга совершают кругосветное путешествие на УАЗ «буханке».

08:00
Изучать религию и следовать трудам признанных ученых: в Казани рассказали, как не попасть в секту

Лекцию по профилактике экстремизма прочитали специалисты ДУМ РТ и РИИ.

07:48
В Фонде соцстрахования по РТ рассказали, когда бумажные больничные уйдут из обихода

46 медицинских организаций республики выдавали в текущем году листки временной нетрудоспособности только в электронной форме.

07:03
Песошин посетит внеочередные сессии райсоветов в Тюлячинском, Лаишевском и Зеленодольском районах

В Татарстане после выборов в парламент республики ожидается череда кадровых перестановок.

06:19
В поселке Красный Ключ открыли мемориал пограничникам

Инициатива по благоустройству мемориала и памятника принадлежит местному братству ветеранов погранвойск.

05:33
Озвучена денежная премия коллективам за лучшее проведение осенне-зимних ярмарок в Мамадыше

Итоги подведут по окончании проведения ярмарок – 31 марта 2020 года.

04:28
В Бугульминском районе открылся новый клубный сезон

Открытие нового творческого сезона ознаменовалось ярким праздником для зрителей и самодеятельных артистов.

03:24
Жители Казахстана призвали Нижнекамск присоединиться к «зеленой» акции

20 сентября Нижнекамск присоединится к акции «На работу на велосипеде».

01:47
В Мамадыше по программе «Арендное жилье» сдадут в эксплуатацию два многоквартирных дома

В одном из многоквартирных домов, расположенном в поселке совхоза «Мамадышский», новоселье отметят в конце сентября.

17.09 23:50
17.09 23:28
Казанский художник - «брызгист» Руслан Ибрагимов представит выставку о «Людях труда»

Экспозиция посвящена 45-му мировому чемпионату по профессиональному мастерству по стандартам WorldSkills-2019.

17.09 23:18
Растения будущего и космическое земледелие: 19 сентября в Казани стартует большой научный форум

В форуме примет участие более полутысячи ученых из ведущих российских научных центров.

17.09 23:06
Фермерам Тукаевского района расскажут, как развить свои личные подсобные хозяйства

В ходе встреч специалисты ведомства разъяснят меры государственной поддержки для субъектов малого предпринимательства и малых форм хозяйствования.

17.09 22:46
В Казани завершился футбольный турнир ветеранов памяти Виктора Колотова

В соревнованиях приняли участие знаменитые игроки сборных СССР и России 80—90-х гг., Белоруссии, а также команды из Чистополя, Нижнекамска и Челнов.

17.09 22:28
В Татарстане до 12 октября закрылась для движения автодорога Джалиль – Сарманово

Из-за ремонта автомобильной дороги в Сармановском районе РТ водителей просят совершать объезд.

17.09 22:14
Школьники из Татарстана нашли свалку в заброшенном здании и инициировали субботник

За сообщения о свалках самые активные участники республиканского конкурса «Школьный экопатруль» получат дипломы и подарки.