Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В России могут перестать производить крафтовое пиво
Новый регламент ЕАЭС, который вступит в силу с 2021 года, не регулирует производство крафтового пива.
(Казань, 8 октября, «Татар-информ»). С 2021 года в России могут перестать производить крафтовое пиво. Об этом сообщает RT со ссылкой на Росстандарт.
В ведомстве напомнили, что с 2021-го вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Он не предусматривает изготовление крафтового пива, а это значит, что производящим его компаниям грозит приостановка.
Согласно новому регламенту, к пиву будут относиться только напитки, содержащие 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. При этом действующие в России ГОСТы предусматривают производство лишь пшеничного, светлого и темного пива.
«Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ <…>», – пояснили в Росстандарте. При этом в ведомстве добавили, что так как изготовление крафтового пива не регулируется никакими документами, некоторые его сорта могут быть отнесены к контрафактной продукции.
Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что депутат Государственной Думы от Татарстана Ильдар Гильмутдинов предложил создать реестр производителей пива по ГОСТу.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»