Нутрициолог рассказал, как за три месяца увидеть себя в зеркале новым

Нутрициолог Роман Пристанский поделился советами о том, как добиться ощутимых результатов в нормализации веса. По его словам, желать результата «здесь и сейчас» не стоит, поскольку первые позитивные изменения происходят не тогда, когда стремящиеся к похудению люди начинают ненавидеть еду, а когда они перестают с ней воевать.

«Первые изменения начинаются примерно через две с половиной недели после того, как мы начинаем налаживать питание, сон и уровень кортизола. Первым делом уходит лишняя вода. Но заметный результат – в зеркале, а не на весах – приходит через три месяца», – сказал Пристанский в беседе с «Радио 1».

По словам специалиста, полностью убирать жирную пищу из рациона – плохая идея, так как гормоны строятся именно благодаря жирам.

«Ошибаются все, но есть базовые вещи: длительных промежутков между приемами пищи у обычного человека быть не должно. А если вам говорят "полностью убери жиры" – вспомните, что гормоны строятся именно из жиров», – отметил Пристанский.

Ранее Минздрав предложил ввести 11 новых медицинских специальностей. Среди них – нутрициология, физическая реабилитация, химическая экспертиза и эргореабилитация.