ОбществоЗдоровье и среда

Диетолог рассказала о самом полезном и о самом вредном хлебе

Регулярное употребление хлеба с искусственными добавками может привести к сахарному диабету.

(Казань, 4 октября, «Татар-информ»). Наиболее полезен хлеб, состоящий только из муки, воды и соли. О самом полезном и о самом вредном хлебе рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, пишет газета «Вечерняя Москва».

Упомянув простой и потому полезный восточный хлеб – лаваш, лепешки пури, средиземноморскую питу, врач отметила полезные качества хлеба из ржаной муки.

При этом она предупредила: «<…> чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель. <…> Смотрите состав, указанный на упаковке».

Кроме того, специалист обратила внимание на вред, который несут содержащиеся в хлебе добавки, – особенно гидрогенизированных жиров, а также улучшителей и разрыхлителей.

При длительном употреблении такой продукт может привести к развитию сахарного диабета, подчеркнула Соломатина.

Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что диетолог назвала самый вредный вид мяса

Новости дня
07:08
В Нижнекамске стартовал сбор фронтовых писем и данных солдат Великой Отечественной войны

Информацию используют на мультимедийных устройствах галереи «Дорога памяти» при храме-мемориале в Москве, а также на Монументе Победы в Нижнекамске.

06:50
Татарстан вошел в топ-20 регионов России с самым доступным газом

Лидером по доступности сетевого газа среди субъектов Федерации оказался Ямал.

06:16
«Нефтехимик» одержал вторую победу подряд и вернулся в зону плей-офф

Нижнекамцы в гостях взяли верх над рижским «Динамо».

05:06
Школьники из Спасского района в каникулы отдохнут в санатории Чистополя

Путевки в оздоровительный комплекс предоставит Минмол РТ детям из многодетных и оказавшихся в трудной жизненной ситуации семей.

04:26
Бетонная галерея под открытым небом в Зеленодольске вошла в сотню лучших грантов Президента РФ

Проект был реализован в 2018 году, в результате которого заброшенная некрасивая бетонная стена превратилась в в яркий арт-объект.

03:19
Сорок лаишевских призывников отправятся служить в армию этой осенью

Военком Лаишевского района Александр Афанасьев вручил призывникам в подарок наручные часы.

02:35
Жители Тукаевского района помогли экологам обнаружить свалку

Во время расследования выяснили, что отходы сбрасывали сами жители сельского поселения.

01:22
В Алексеевском районе провели учения по ликвидации опасных инфекций животных и птиц

Масштабное мероприятие состоялось при участии представителей федеральных и республиканских служб.

00:30
Нижнекамцы на слушаниях поддержали строительство печи вакуумного газойля

Горожанам подробно рассказали, что такое печь нагрева вакуумного газойля и какое влияние она оказывает на окружающую среду.

20.10 21:22
Башкирские актеры покажут в Буинске трагикомедию и детскую сказку

Буинцам покажут трагикомедию Туфана Миннуллина «Эллэ янылыш, эллэ язмыш» («Клятва от лукавого») и детскую сказку «Ай! Горит!».

20.10 20:28
Раритеты Национального музея РТ представят на выставке «Тюрки Сибири»

Молитвенный коврик намазлык, женская одежда и обувь «царык» проиллюстрируют уникальность культуры татар, проживавших в Западной Сибири.

20.10 19:13
Нижнекамским пенсионерам рассказали, чем можно заменить лекарства и почему надо было жениться

Гериатр НЦРМБ Резеда Нуртдинова посоветовала игнорировать общественное мнение о том, что старость – это конец жизни.

20.10 18:13
В Башкирии из-за кабанов в кювет вылетел автобус Уфа – Казань, есть пострадавшие

Авария произошла сегодня утром на трассе в М7 возле Дюртюлей.

20.10 18:04
Свыше 2,5 тыс. жителей Кукморского района написали «Татарча диктант»

В образовательном мероприятии активное участие приняли представители как молодежи, так и старшего поколения.

20.10 17:10
Челнинский атлет установил рекорд Европы по жиму лежа

Спортсмены из Набережных Челнов стали чемпионами Европы по пауэрлифтингу.

20.10 16:12
«Татарча диктант» в Елабуге написали на трех площадках

Участники акции написали отрывок из произведения Роберта Миннулина «Мин кулыма китап алам».

20.10 15:48
Прошедший в Казани фестиваль ГТО для людей с инвалидностью собрал 140 участников

В ходе мероприятия люди с ограниченными возможностями здоровья могли сдать нормы ГТО.

20.10 15:20
Татарстанцев приглашают на конкурс молодых исполнителей татарской песни «Туган тел»

В конкурсе могут принять участие сольные исполнители татарских песен в возрасте от 16 до 35 лет.

20.10 14:54
Синоптики Татарстана предупреждают о сильном ветре и тумане

На территории республики установится относительно теплая, но влажная погода.

20.10 14:31