Экономика и финансы

KFC в Казани придется убрать пиво из меню, чтобы получить сертификат Халяль

Фото: архив

Общепит должен не только готовить еду по стандарту, но и исключить из меню все нехаляльные позиции, считает ДУМ РТ.

(Казань, 16 сентября, «Татар-информ», Ксения Перепеченова). Сети ресторанов быстрого питания KFC и другим заведениям, желающим получить сертификат Халяль, придется не только привести меню в соответствие со стандартом, но и прекратить продажу алкогольных напитков. Об этом корреспонденту ИА «Татар-информ» сообщил Председатель Комитета по стандарту Халяль Духовного управления мусульман РТ Ирек хазрат Зиганшин.

«Даже если меню соответствует требованиям Халяль, но в заведении можно купить харамные напитки, например, пиво, то такое заведение не может считаться халяль в полной мере и Комитетом сертифицировано не будет», — сообщил Председатель Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ Ирек хазрат Зиганшин.

Эксперт посоветовал мусульманам отдавать предпочтение заведениям с халяльным меню и без алкоголя: «Находиться рядом с выпивающими посетителями — порицаемо, даже если человек сам не принимает участия в их компании и не употребляет алкоголь».

Ранее стало известно, что халяльное меню в некоторых казанских ресторанах сети KFC планируют ввести до конца 2019 года. Однако для этого заведениям предстоит соблюсти целый ряд условий, среди которых запрет хранения на территории предприятия вместе с сырьем халяль любого сырья нехаляль, назначение на предприятии ответственного за приемку сырья халяль, обязательное согласование любых изменений относительно используемого сырья, отсутствие среди услуг, противоречащих требованиям ислама, например, курения кальянов, отсутствие нарушений элементарной этики ислама в поведении персонала заведения и оформлении зала и периодический инспекционный контроль предприятия.

«В целом, общепит — это самая затратная по времени отрасль при процедуре сертификации в сфере Халяль», — подытожили в пресс-службе ДУМ РТ.

Новости дня
17.10 23:46
Татарстанец завоевал «золото» чемпионата Поволжья по велокроссу-маунтинбайку

Следующее соревнование, ожидающее Марата Зиатдинова, — чемпионат и первенство России по велокроссу.

17.10 23:24
В Нижнекамске могут появиться еще три новых производства

Инвестиционный каталог Нижнекамска пополнился тремя новыми проектами по производству труб, вентиляторов и упаковки.

17.10 23:12
В Нижнекамске построят новую «прорывную» школу № 38

В школе «Тема 37» состоялся проектный семинар, на котором решали, какой быть будущей школе.

17.10 23:04
Защитник «Ак Барса»: «Зеленое дерби» — лучшее дерби страны

Альберт Яруллин назвал сегодняшнюю игру и победу над «Йокеритом» необходимой для проверки сил.

17.10 22:52
Владимир Ткачев: В игре «Ак Барса» случился кавардак, мы допустили слишком много ошибок

Нападающий казанского клуба отметил, что команда «рано поверила в победу».

17.10 22:44
«Нефтехимик» устоял перед фаворитом: победа над СКА подняла нижнекамцев на 10-е место

В следующем туре 20 октября в Риге «Нефтехимик» сыграет с местным «Динамо».

17.10 22:36
Голкипер «Ак Барса»: Хорошо начали матч с «Йокеритом», но соперник перевернул игру

Тимур Билялов рассказал о третьей пропущенной шайбе, которая очутилась в воротах после рикошета.

17.10 22:30
Наставник «Ак Барса»: Мы очень плохо играем при численном преимуществе

Дмитрий Квартальнов прокомментировал победу казанского коллектива над финским «Йокеритом».

17.10 22:28
Участники программы арендного жилья получат ключи от новых квартир в Камском Устье

Всего в текущем году инвестиционная программа Госжилфонда при Президенте РТ предполагает строительство 165 домов на 7,8 тыс. квартир.

17.10 22:02
Всемирный форум татарской молодежи заявил о замене произведения для «Татарского диктанта»

Вместо отрывка из повести «Болын» Фаузии Байрамовой будет использован отрывок из произведения «Мин кулыма китап алам» Роберта Миннуллина.

17.10 21:48
«Ак Барс» прервал победную серию «Йокерита»: финны проиграли после шести побед подряд

В следующем туре 19 октября в Уфе «Ак Барс» сыграет с «Салаватом Юлаевым».

17.10 21:28
Волейболистки из Казани выиграли чемпионат Европы среди полицейских

В финале чемпионата сборная России, составленная из игроков женского ВК «Динамо-Казань» обыграла команду Чехии.

17.10 20:58
В четырех районах Казани временно отключат электричество

Причина отключений — плановый ремонт ЛЭП и электротехнического оборудования подстанций.

17.10 20:44
17.10 20:34
Муфтий РТ: Презентация переводов смыслов Корана на татарский язык в Москве - историческое событие

По словам Камиля хазрата Самигуллина, еще ни разу в столице России презентации татарских книг не проходили.

17.10 20:28
Ведущей концерта фестиваля «Ветер перемен» в Нью-Йорке будет Чулпан Хаматова

Мероприятие состоится в концертном зале Карнеги-холл 17 января 2020 года.

17.10 20:02
Два километра стеллажей появились в девяти архивных отделах Татарстана

Стоимость архивных стеллажей составляет 11,7 млн рублей.

17.10 19:40
Женщины-депутаты попросят Правительство РТ разработать программу «Школьный двор»

Депутатское объединение «Мэрхэмэт – Милосердие» определило приоритетные направления работы на следующий год.

17.10 19:32
Села Старые Матаки и Абдул-Салманы в Татарстане соединила новая дорога протяженностью около 4 км

Во время строительства были установлены 38 дорожных знаков, 112 сигнальных столбиков, 288 погонных метров барьерных ограждений.

17.10 19:20
Женщины-депутаты Госсовета РТ организуют горячую линию по теме семейно-бытового насилия

Представители объединения «Мэрхэмэт – Милосердие» утвердили план работы на предстоящий год.