Экономика и финансыОбщество

Рестораторы предложили отменить СанПиН для кафе и ресторанов

Представители отрасли предложили контролировать не процесс приготовления пищи, а качество самих блюд.

(Казань, 3 июня, «Татар-информ»). Федерация рестораторов и отельеров России и общественная организация «Опора России» предложили отменить действующие сейчас для кафе и ресторанов Санитарные правила и нормы (СанПиН).

Призванная заменить их «Концепция санитарно-эпидемиологического надзора деятельности предприятий ресторанной сферы» направлена в Роспотребнадзор, пишет газета «Ведомости».

Представители отрасли предложили контролировать не процесс приготовления пищи, а качество самих блюд. Это означает смягчение санитарно-эпидемиологического надзора.

Пресс-служба Роспотребнадзора подтвердила факт получения инициативы. Однако представитель ведомства заметил, что документ «еще не рассматривали», отмечает издание. 

Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что в России планируют отменить примерно 10 тыс. советских ГОСТов.

Новости дня
18:28
Министр спорта РТ: Проведение первенства Европы по прыжкам в воду в Казани – дело новое, но почетное

Владимир Леонов поблагодарил международную Федерацию прыжков в воду за возможность проведения в Казани первенства Европы.

18:24
Республика Татарстан примет участников международного ралли «Шелковый путь»

27-28 июня по пути к месту старта в Иркутске маршрут ралли пройдет через территорию республики.

18:15
Очевидцы сняли на видео ураган в Альметьевске

Мощные порывы ветра уронили дерево на припаркованные во дворе дома авто.

18:12
Брызги воды и сложные элементы в воздухе: в Казани стартовало первенство Европы по прыжкам в воду

Участие в соревнованиях принимают около 170 спортсменов из 25 стран.

18:02
В Зеленодольске аварийное жилье после сноса направят на укрепление дорог

На работы по сносу аварийного жилья городу выделили около 80 млн рублей.

17:52
Минниханов: Наша задача – вовлечь малый и средний бизнес в проекты Татарстана и Германии

Президент РТ и Премьер-министр Тюрингии обсудили перспективы развития сотрудничества.

17:42
В Дрожжановском и Лениногорском районах сильный ветер сорвал кровли с домов и школы

В селе Городище ветер повредил два дома и сарай, а в Урмышле – сорвал 200 квадратов крыши с местного учебного учреждения.

17:36
Сериалу «Зулейха открывает глаза» присудили номинацию «Самая ожидаемая экранизация»

Мини-сериал «Зулейха открывает глаза», который выйдет на экраны в 2019 году, взял одну из номинаций первого кинофестиваля экранизаций «Читка».

17:26
Эксперт: Коммуникация власти и городских жителей сделала проект Горкинско-Ометьевского леса успешным

Участие жителей в благоустройстве общественных пространств является залогом развития, считает Алексей Васильев.

17:10
В Казани финский актер и режиссер Вилле Хаапасало для своей передачи снял эпизод в Музее чак-чака

Вилле Хаапасало создает цикл, состоящий из 10 серий о достопримечательностях, традициях и рыбалке в Татарстане.

16:58
Столица Татарстана впервые примет первенство Европы по плаванию

В турнире планируется участие около 650 молодых спортсменов из 50 европейских стран.

16:46
На ремонт трех участков и подъездных путей к соцучреждениям в Автограде потратят 660 млн рублей

На ремонт пересечения улиц Машиностроительная, Техническая и проспекта Хасана Туфана израсходуют 50 млн рублей.

16:38
Тимур Нагуманов сможет возглавить Альметьевский район после сентябрьских выборов

Депутаты Альметьевского района сегодня утвердили бывшего бизнес-омбудсмена Татарстана в должности врио руководителя исполкома района.

16:37
На нескольких участках улицы Чистопольской в Казани скорость для транспорта ограничили до 40 км/ч

Решение об изменении скоростного режима было принято из-за того, что на некоторых участках Чистопольской постоянно случаются ДТП.

16:22
На набережной озера Кабан выступят «особенные» танцоры и покажут «Кино без барьеров»

В Казани пройдут мероприятия в рамках акции «Эхо кинофестиваля “Кино без барьеров”».

16:09
Житель Тукаевского района отдал 150 тысяч рублей за несуществующий мотор для лодки

Полицейские выяснили, что аферист орудовал с номера, зарегистрированного в Сахалинской области.

16:06
Тимур Нагуманов утвержден врио руководителя исполкома Альметьевского района

Президент Татарстана Рустам Минниханов своим указом освободил бизнес-омбудсмена РТ от занимаемой должности.

15:50
Ак Барс Банк открывает спецсчета участникам госзакупок

Ак Барс Банк подписал соглашения со всеми операторами электронных площадок, утвержденными распоряжением Правительства РФ № 1447-р.

15:46
В Татарстане за месяц число зарегистрированных самозанятых выросло на 5 тыс. человек

В республике в течение года планируется зарегистрировать 60 тыс. самозанятых граждан.

15:34
«Это благо для пациентов»: исполнение нацпроектов проконтролировали в 21-й поликлинике Казани

Отдельная очередь на диспансеризацию, онлайн-запись к врачу и бассейн в городской поликлинике впечатлили экспертов из Совфеда и Госдумы России.

15:16
Минниханову рассказали в Тюрингии о возможностях искусственного интеллекта в архитектуре

Казанский архитектурно-строительный университет уже наладил работу с коллегами из Германии.