В новом выпуске совместного проекта «Татар-информа» и Дома дружбы народов Татарстана «Традиции на тарелке» готовим самое популярное блюдо бурятской кухни — буузы и узнаем, что означает слово «буузы» и почему их делают определенной формы, как буузы связаны с буддизмом, что символизируют защипы на буузах, каких любимых растений бурят нет в Татарстане, чем буряты угощают гостей в Казани и почему в бурятской кухне нет приправ.
Видео
24 января 2026
