В новом выпуске проекта «Татар-информа» «Традиции на тарелке» вместе с шеф-поваром Еганой Мисировой готовим азербайджанскую долму и узнаём без какого ингредиента азербайджанцы не представляют долму, что за блюдо «Три сестры», сколько человек обычно бывает на азербайджанских свадьбах, откуда в казанских ресторанах берут виноградные листья и чем их можно заменить?
Видео
6 декабря 2025