Завтра ОАО "Булочно-кондитерский комбинат" вручат сертификат соответствия системы качества ХАССП
(Казань, 19 июля, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). Завтра впервые в Татарстане сертификат соответствия системы качества ХАССП будет вручен ОАО "Булочно-кондитерский комбинат". Столь высокой оценки предприятие удостоено за безупречное качество продукции, за укрепление доверия между производителем продукции и ее потребителем. Внедрение сертификата позволит своевременно фиксировать и оперативно устранять на предприятии любые отклонения от технологического процесса.
Сертификат вручит Республиканский сертификационный центр.
Система качества ХАССП, принятая в промышленно развитых странах мира, подразумевает разумное упорядочение и систематизацию контроля за производством пищевых продуктов. Система сводит воедино и систематизирует принципы добросовестного производства пищевых продуктов, естественные для нормально работающего предприятия.
