Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Японец создал «чесночный» кофе
У такого напитка есть специфический привкус, но он, по словам Йокитомо Симотаи, не вызывает неприятный запах из рта, подходит для беременных женщин.
(Казань, 16 октября, «Татар-информ»). 74-летний кулинар Йокитомо Симотаи из Японии создал кофе из чеснока без кофеина, пишет Lenta.ru со ссылкой на The South China Morning Post.
По словам Йокитомо Симотаи, 30 лет назад, будучи владельцем ресторана, он готовил кусок мяса с чесноком и добавил к обжаренным частям растения горячую воду. Попробовав получившуюся смесь, он удивился, что ее вкус напоминает вкус горького кофе.
На пенсии японец пытался найти оптимальный способ приготовления «чесночного» кофе.
У такого напитка есть специфический привкус, но он, по словам Симотаи, не вызывает неприятный запах из рта, подходит для беременных женщин и тех, кто избегает употребления кофеина.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»