news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Якутские школьники начали выпускать чипсы из карася

Проект разработан на базе школьного бизнес-инкубатора.

(Казань, 28 февраля, «Татар-информ»). Ученики якутской школы из поселка Второй Хомустах Намского улуса научились делать чипсы из карася, сообщает РИА «Новости».

Проект был разработан в школьном бизнес-инкубаторе. Чипсы изготавливаются из якутского карася. Школьники сначала одержали победу в районном этапе конкурса «Начинающий фермер», а на региональном этапе успешно представили продукт.

Карасевые чипсы производятся в форме небольших батончиков. В их состав кроме самой рыбы входят соль и лук. Чипсы являются полезным для здоровья продуктом, так как они богаты фосфором и жирными кислотами, отмечают производители.

Продавать рыбные чипсы школьники намерены в местных продуктовых магазинах. Кроме того, их можно будет купить в школьных столовых.

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2