Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Удмуртии откроется интерактивный Дом-музей национальной кухни
Посетители музея сами приготовят блюда удмуртской кухни под руководством опытных кулинаров и сами же их съедят.
(Ижевск, 2 июля, «Татар-информ», Юлия Семенова). Интерактивный Дом-музей удмуртской кухни откроется в деревне Быги Шарканского района Удмуртии.
«Скучно посетителям точно не будет, – говорит Жанна Ермолаева, директор Национального центра удмуртской культуры «Быги». – Посетители музея смогут сами приготовить блюда удмуртской кухни под руководством опытных кулинаров и сами же их съедят».
В меню – рецепты традиционных для Шарканского района блюд: перепечи с различными начинками (грибами, мясом, капустой), табани с припеком и многое другое. Посетители смогут попробовать и традиционный удмуртский напиток варщь, узнать рецептуру его приготовления.
Обстановка в интерактивном доме-музее будет домашней: скамейки, половички, старинная утварь. Отметим, в его создании активное участие приняли ученики местной школы. В течение недели дети собирали у жителей деревни старинные предметы быта для будущего музея, сообщили в Институте стратегии развития региона.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»