В Тетюшском районе РТ нарушаются требования забоя скота
Нарушение выявлено в хозяйстве предпринимателя Ильсура Камалетдинова.
(Казань, 3 апреля, «Татар-информ»). В Тетюшском районе РТ нарушаются требования забоя скота. Нарушение выявлено в хозяйстве предпринимателя Ильсура Камалетдинова, сообщается на официальном сайте Россельхознадзора по РТ.
И.Камалетдинов закупает, забивает, хранит и реализует мясо скота.
Проверка показала, что индивидуальный предприниматель нарушает ветеринарно-санитарные правила. Стены в помещении для убоя скота не облицованы плиткой, что не позволяет проводить их мойку и дезинфекцию. Колода для рубки мяса пришла в негодность.
Транспортное средство, предназначенное для перевозки мяса, не подвергается дезинфекции. При входе в убойный пункт не установлены маты для дезинфекции обуви.
Указанные нарушения могут стать причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей, способствовать заносу и распространению болезней, общих для человека и животных.
Нарушитель привлечен к административной ответственности. Ему выдано предписание на устранение выявленных нарушений.
***Иг
