В Татарстане производство молока за год увеличилось на 3,6%
В Татарстане за 11 месяцев произведено более 2,1 млн тонн молока, что на 3,6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Гелюс Баязитов на заседании Комитета Госсовета РТ по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике.
«В сельхозорганизациях идет прирост – на 7,8%. Однако сейчас наблюдается отрицательная динамика в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах», – рассказал он.
По словам Баязитова, за последние пять лет в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах республики производство молока увеличилось на 31%.
«В прошлом году Татарстан занял первое место в России по производству молока, от республики – 6,7% от общего объема. До 65% денежной выручки от реализации сельхозпродукции приходится на животноводство, из них половину составляют доходы от молока. И молочное скотоводство – одна из ключевых точек роста», – подчеркнул он.
Замминистра отметил, что Татарстан полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. При этом молока производится выше нормы потребления на 61%.
