В Татарстане произведено 83,2 тыс. тонн сахара
В этом году корнеплоды отличаются высоким уровнем сахаристости.
(Казань, 24 октября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Татарстане произведено 83,2 тыс. т сахара. В этом году корнеплоды отличаются высоким уровнем сахаристости. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Минсельхозпроде РТ.
На сегодняшний день заготовлено 828,7 тыс. т сырья, из которых переработано 608,9 тыс. т. Выработано 83,2 тыс. т сахара.
Выход сахара в этом году составляет 13,3 процента, что несколько больше, чем в прошлом. Традиционно сахаристость произведенного в Татарстане сырья составляет 12-14 процентов, отмечают специалисты.
