В сентябре в Петербурге стартует Неделя скандинавской кухни
(Санкт-Петербург, 26 апреля, "Татар-информ", Данис Гараев). Попробовать блюда скандинавской кухни на вкус предложили петербуржцам в Генеральном консульстве Финляндии. Оленина в брусничном соусе из Лапландии и салака с ежевикой с Аландских островов, деликатесы на серебряных блюдах - новый способ изучения географии стран-соседок России.
Первый фуршет, который прошел сегодня в северной столице - анонс крупномасштабной акции. В сентябре в Петербурге стартует Неделя скандинавской кухни. Это форумы для бизнеса, встречи больших политиков и бесплатная дегустация национальных блюд северных стран в крупных магазинах города.
