В РФ объемы производства сливочного масла ежегодно снижаются на 5,3 процента
По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка сливочного масла снизился на 13,8 процента.
(Казань, 6 июня, «Татар-информ»). В РФ объемы производства сливочного масла ежегодно снижаются в среднем на 5,3 процента. По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка сливочного масла снизился на 13,8 процента, сообщается на официальном портале Минсельхозпрода РТ.
Согласно статистическим данным, динамика объемов производства сливочного масла в России в 2008-2011 гг. оставалась отрицательной со средним темпом снижения в 5,3 процента. Основными регионами, производящими этот продукт, являются регионы Приволжского федерального округа, доля которых составляет 36,5 процента по состоянию на 2011 год. Второе место занимают регионы ЦФО - 24,1 процента. На третьем месте - Сибирский ФО (15,8 процента).
Крупными производителями сливочного масла являются Ивановская область, Пермский край и Самарская область.
За первые два месяца 2012 года Россией было импортировано 8,6 тыс. т продукции, что меньше аналогичного показателя прошлого года вдвое. Основные поставщики зарубежного сливочного масла - страны дальнего зарубежья: Новая Зеландия, Финляндия и Аргентина.
***Иг
