В Пскове выбрали супер-официанта
(Псков, 12 апреля, "Татар-информ" ,Алина Мирова). В Пскове прошел конкурс "Супер-официант 2007". Соискатели приза соревновались в двух этапах: практическом и теоретическом. В первом этапе необходимо было продемонстрировать умение быстро и качественно сервировать стол для ужина на двоих, пробежать на скорость с подносом через препятствия, не разлив при этом напитки на подносе, и быстро убрать посуду с сервированного стола. Во втором, интеллектуальном конкурсе официантам предстояло ответить на вопросы по профессиональной тематике.
Победителем конкурса "Супер-официант 2007" стала Елизавета Федорова - студентка Псковского филиала Российской академии туризма, которая в свободное от учебы время подрабатывает официанткой в одном из псковских кафе. По итогам конкурса "Супер-официант-2007" победительница получила набор посуды и диплом за победу от Торгово-промышленной палаты Псковской области.
Конкурс состоялся в рамках научно-практической конференции "Индустрия гостеприимства: от теории к практике", которая сейчас проходит в Пскове.
