^В преддверии 1000-летия столицы с 1-10 августа в Казани пройдет декада национальной кухни
(Казань, 27 июля, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). Декада национальной кухни, организованная городским управлением торговли, общественного питания и потребительских услуг, пройдет в Казани в первой декаде августа. Мероприятие будет проходить в ресторанах, городских кафе и даже заводских столовых. Ежедневно (а порой и по два раза в день) одна кухня будет сменять другую. И так в течение 10 дней. Будут представлены национальные кухни 20 народов, проживающих на территории Татарстана: татарская, удмуртская, грузинская, узбекская, таджикская, туркменская, французская и другие.
