В Муслюмовском районе пасхальные куры несут разноцветные яйца
Самыми редкими мясо-яичными птицами, несущими яйца голубого и зеленого окраса, считаются куры породы Амераукана, которая имеет еще одно название – Пасхальная курица.
(Казань, 16 апреля, «Татар-информ»). Жительница села Муслюмово Марьям Саламаева не будет красить яйца на Пасху. Такие яйца – с зеленой и светло-голубой скорлупой – несут ее собственные куры. 16 кур-несушек и пять хохлаток ежедневно радуют хозяйку разноцветными яйцами. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.
Сельчанка подробно рассказала о рационе домашней птицы – хозяева кормят домашнюю живность вареной картошкой, запаренной зерновой дробленкой, творогом и молоком.
По словам хозяйки двора, цветные яйца не результат какого-то специального рациона, а особенности породы. При этом Марьям не знает, какова порода ее кур, несущих цветные яйца, так как их ей подарили родственники из деревни Старые Ерыклы Тукаевского района.
Марьям Саламаева с дочерью живут в своем доме, у них десять соток земли и подворье. Пеструшки очень нравятся ее девятилетней внучке Зарине, специально для них она выкапывает жирных червячков.
Самыми редкими мясо-яичными птицами, несущими яйца голубого и зеленого окраса, считаются куры породы Амераукана, которая имеет еще одно название – Пасхальная курица.
Амераукана родом из США, отсюда и название породы. В среднем в год этот вид кур сносит от 200 до 250 яиц разных цветов. Кроме этого, у этих птиц очень вкусное и нежное мясо, схожее по вкусу с перепелиным. Весит такая курица от 2 до 2,5 кг, а петух может набрать вес до 3,5 кг.