В казанском кафе «Древняя Бухара» посетителям предлагали блюда сомнительного качества
Предприятие общественного питания грубо нарушает ветеринарно-санитарные правила.
(Казань, 18 сентября, «Татар-информ»). В казанском кафе «Древняя Бухара» посетителям предлагали сомнительного качества блюда. Предприятие общественного питания грубо нарушает ветеринарно-санитарные правила, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
Кафе «Древняя Бухара» находится по ул. Право-Булачная, 17. Предприятие общественного питания занимается заготовкой, хранением и переработкой продукции животного происхождения.
Как показала проверка, здесь грубо нарушаются ветеринарно-санитарные правила. Так, говяжий фарш поступает без ветеринарных сопроводительных документов.
По результатам проверки руководитель «Древней Бухары» Сонжара Косымова привлечена к административной ответственности и оштрафована.
***Иг
