Общество 20 сентября 2011 21:34

В Казани скумбрию продавали без сопроводительных документов

Нарушения выявлены в деятельности индивидуального предпринимателя Е.Дудиной.

Скопировать ссылку

(Казань, 20 сентября, «Татар-информ»). В Казани скумбрию продавали без сопроводительных документов. Нарушения выявлены в деятельности индивидуального предпринимателя Е.Дудиной, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по РТ.

Индивидуальный предприниматель занималась хранением и реализацией продукции животноводства и рыбы.

Во время проверки выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Так, у Е.Дудиной отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность скумбрии.

Кроме того, рыба хранилась в морозильных камерах без коробок и поддонов. Ценники от тары поставщика не сохранялись до окончания сроков годности продуктов. Реализация готовой и сырой рыбной продукции осуществлялась с одних весов.

Инспектором управления Россельхознадзора по РТ рыбная продукция была снята с реализации. В отношении индивидуального предпринимателя вынесено постановление об административном правонарушении.

***Иг

Рубрики

Татар-информ

Мы в соцсетях

В Казани скумбрию продавали без сопроводительных документов