news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100

В Казани испекли 26-килограммовый перемяч

Диаметр перемяча превысил 1 метр.

news_top_970_100
В Казани испекли 26-килограммовый перемяч

(Казань, 23 июня, «Татар-информ», Александр Елисеев). В Казани, в национальном комплексе «Туган авылым», повара приготовили 26-килограммовый перемяч. Кроме того, сам комплекс получил сертификат, который признает его туристическим брендом.

«Мы хотим вручить сертификат, который подтверждает, что в „Туган авылым“ работает самый профессиональный персонал, здесь самые высокие стандарты обслуживания. Комплекс аккредитован для туристов и является туристическим брендом», — отметил председатель Государственного комитета по туризму РТ Сергей Иванов.

Диаметр перемяча — 118 сантиметров, а его вес — более 26 килограммов. Изначально он планировался длиной в 80 сантиметров и весом в 8 килограммов, однако в процессе готовки шеф-повар Георгий Тармазов решил изменить общий объём.

«А теперь мы хотим раздать его всем гостям», — сказал шеф-повар, когда перемяч был готов.

Выпечку вынесли на большой стол, и его сразу же обступили гости. Началась небольшая давка — каждый хотел получить кусочек заветного гиганта.

«Выглядит очень вкусно и на вкус тоже замечательный», — отметила одна из зрительниц.

«Жирноват конечно. Но перемяч и должен сначала на салфетке полежать. А так — очень вкусный», — поделилась другая зрительница.

Перемяч разлетелся по рукам буквально за 3 минуты. Во время его раздачи никто не пострадал.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100