В Британии повара намерены бороться за качество жизни кур
Британское Королевское общество защиты животных и ведущие повара страны объединят усилия, чтобы привлечь внимание общественности к условиям жизни кур.
(Казань, 4 января, «Татар-информ»). Британское Королевское общество защиты животных от жестокого обращения (RSPCA) и ведущие повара страны объединят свои усилия, чтобы привлечь внимание общественности к ужасным условиям, в которых живут куры на птицефермах Великобритании.
Исследования, проведенные обществом, показали, что ежегодно более 800 миллионов кур в Соединенном Королевстве выращиваются в недопустимых антисанитарных условиях. При этом в благоприятной среде разводят лишь 5 процентов птиц.
В рамках масштабной кампании, о которой объявило RSPCA, британские покупатели смогут подписать петицию, призывающую супермаркеты отказаться от закупок инкубаторной курицы и отдать предпочтение птицам, выращенным в достойных условиях. При этом RSPCA заявляет, что такие условия можно создать и для инкубаторных птиц, а не только для кур, которые выращиваются на фермах.
Так, организаторы кампании надеются, что к 2010 году все магазины страны будут предлагать покупателям мясо только тех кур, которые были окружены заботой. Отказ от кур с птицеферм, безусловно, скажется на цене, тогда как на сегодняшний день курятина является самым дешевым мясом в британских магазинах. Однако RSPCA убеждает потребителей, что лучше заплатить чуть больше, зато быть уверенным в том, что на столе окажется по-настоящему качественный продукт.
Принять участие в борьбе за права птиц согласились известные британские повара - любимец публики, ведущий популярных кулинарных программ Джейми Оливер и его коллега Хью Фернли-Уиттингстол, сообщают РИА «Новости».
***Ч
Исследования, проведенные обществом, показали, что ежегодно более 800 миллионов кур в Соединенном Королевстве выращиваются в недопустимых антисанитарных условиях. При этом в благоприятной среде разводят лишь 5 процентов птиц.
В рамках масштабной кампании, о которой объявило RSPCA, британские покупатели смогут подписать петицию, призывающую супермаркеты отказаться от закупок инкубаторной курицы и отдать предпочтение птицам, выращенным в достойных условиях. При этом RSPCA заявляет, что такие условия можно создать и для инкубаторных птиц, а не только для кур, которые выращиваются на фермах.
Так, организаторы кампании надеются, что к 2010 году все магазины страны будут предлагать покупателям мясо только тех кур, которые были окружены заботой. Отказ от кур с птицеферм, безусловно, скажется на цене, тогда как на сегодняшний день курятина является самым дешевым мясом в британских магазинах. Однако RSPCA убеждает потребителей, что лучше заплатить чуть больше, зато быть уверенным в том, что на столе окажется по-настоящему качественный продукт.
Принять участие в борьбе за права птиц согласились известные британские повара - любимец публики, ведущий популярных кулинарных программ Джейми Оливер и его коллега Хью Фернли-Уиттингстол, сообщают РИА «Новости».
***Ч
