В ближайшие годы птицеводы Татарстана планируют ежегодно производить до 100 тысяч тонн мяса птицы
(Казань, 18 июля, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). Сегодня в Минсельхозпроде РТ состоялось республиканское совещание птицеводов, на котором были подведены итоги работы птицеводческих хозяйств за первое полугодие текущего года и намечены задачи на перспективу.
В беседе с журналистами генеральный директор ОАО "Татптицепром" Марс Алиев остановился на основных производственных показателях, которых удалось добиться птицеводам в первом полугодии 2007 года. Мяса птицы за этот период произведено более 30 тысяч тонн и свыше 350 миллионов штук яиц. М. Алиев акцентировал внимание на том, что в предыдущие годы работникам отрасли 350 миллионов штук яиц удавалось производить за год. Теперь же сроки сокращены вдвое.
Столь ощутимых результатов, считает М.Алиев, удалось добиться благодаря инвесторам, которые ежегодно вкладывают в развитие птицеводческой отрасли значительные средства. Кроме того, на конечном результате сказалось совершенствование племенной работы и внедрение современных технологий. На сегодняшний день каждая из птицефабрик располагает широкой компьютерной сетью, "помогающей" птицеводам осуществлять кормление и содержание птиц. За освещенностью помещений, влажностью воздуха внутри них, а также вентиляцией также "следят" компьютеры.
М.Алиев поднял проблему, связанную с завозом импортной продукции, которой на сегодняшний день еще достаточно много на прилавках татарстанских магазинов. Однако, считает главный птицевод, ее объемы год от года будут уменьшаться. В первую очередь, это связано с покупательским спросом: потребители Татарстана все более отдают предпочтение местной продукции. Объемы ввозимого мяса птиц будут постепенно уменьшаться еще и потому, что работники птицеводческой отрасли Татарстана поставили перед собой амбициозные задачи: ежегодно производство мяса птицы увеличивать на 10-15 тысяч тонн. Когда годовой объем производства курятины достигнет 100 тысяч тонн, то ввозимая продукция будет просто незаметна на прилавках магазинов, уверен М.Алиев. А именно такую цель и поставили перед собой работники отрасли.
К тому же птицеводы РТ намерены предлагать покупателям не только мясо кур. В последнее время некоторые предприятия отрасли стали специализироваться на выращивании гусей и индеек. Тем самым, ассортимент птицеводческой продукции будет еще более широким. Для выращивания индеек во Франции закуплено специальное оборудование. К концу года поголовье этих птиц достигнет 100 тысяч голов, в перспективе оно составит 300 тысяч голов. В текущем году в торговую сеть планируется отправить не менее 1000 тонн мяса индеек. В перспективе объемы реализации продукции увеличатся до 3-4 тысяч тонн.
Вместе с тем, как отметил М. Алиев, такого результата птицеводам вряд ли удалось бы достичь, если бы не помощь со стороны Правительства РТ. В соответствии с реализацией приоритетного национального проекта "Развитие АПК" фермеры и владельцы частных подворий заимели реальный шанс для получения льготных банковских кредитов, которые они направляют на приобретение поголовья птицы на своих подворьях.
Все это позволило работникам отрасли вновь заняться строительством собственного жилья. В настоящее время возводится многоэтажный дом, жилье в котором наряду с опытными птицеводами получат начинающие работники. "Это необходимо для того, чтобы закрепить на производстве молодые кадры",- считает М.Алиев.
