В Биробиджане появится еврейский ресторан
(Биробиджан, 16 марта, «Татар-информ», Виктор Черненко). К 70-летию Биробиджана в областном центре появится ресторан, который будет предлагать посетителям блюда еврейской кухни.
Еврейский ресторан возникнет на месте нынешнего ресторана «Театральный», расположенного в здании областной филармонии. Как сообщил хозяин ресторана хабаровский предприниматель Ван Баолинь (он же – владелец хабаровского ресторана «Пекин»), к сентябрю этого года интерьер «Театрального», в котором появится еврейская символика, значительно преобразится. Первый этаж отведут под танцпол, на втором будет ресторан китайской кухни, а на третьем уровне, в стеклянной пристройке с видом на Биру, разместится ресторан европейской кухни, в меню которого основной акцент будет сделан на традиционные еврейские блюда.
