В АО «Транснефть – Прикамье» состоялся конкурс «Лучший по профессии» среди поваров

(Казань, 18 мая, «Татар-информ»). 15 и 16 мая в АО «Транснефть – Прикамье» в рамках ежегодного смотра-конкурса «Лучший по профессии-2015» среди работников трубопроводного транспорта состоялись соревнования по специальности «Повар». В этом году они были приурочены к 70-летию Победы.

За звание лучшего боролись 12 работников предприятия, которые накануне стали победителями отборочных туров, прошедших в пяти филиалах: Казанском, Альметьевском, Ромашкинском, Удмуртском и Пермском районных нефтепроводных управлениях (РНУ). Всего в системе акционерного общества работают 120 поваров.

Смотр-конкурс проводится с 2002 года. Каждый раз участники демонстрируют мастерство, фантазию и оригинальность идей.

Конкурсантам предстояло за три с половиной часа приготовить комплексный «Обед нефтепроводчика», праздничные блюда в номинации «Фантазия профессионалов» и презентовать кулинарные изделия в номинации «Оч. умелые ручки».

Все работы участников члены конкурсной комиссии, которую возглавлял заместитель генерального директора по персоналу и социальным вопросам Илдар Шамгунов, оценивали по пятибалльной системе на предмет соблюдения технологии приготовления блюд, оформления и вкусовых достоинств.

По итогам соревнований лучшим поваром АО «Транснефть – Прикамье» стала Райса Галимова (аппарат управления предприятия), второе место заняла Индира Хасанова из Альметьевского РНУ, на третьем месте – Ильсеяр Сабирзянова (Казанское РНУ). Победителей наградили памятными дипломами и денежными премиями.

***Ис