Ученый-химик Курамшин рассказал, как уберечь здоровье во время новогоднего застолья
По словам ученого, очень важно после бессонной новогодней ночи быстрее восстановить стандартный режим сна.
(Казань, 23 декабря, «Татар-информ»). Доцент КФУ кафедры высокомолекулярных и элементоорганических соединений Химического института им. Бутлерова Аркадий Курамшин рассказал, как уберечь свое здоровье во время новогоднего застолья, сообщает пресс-служба вуза.
Главная рекомендация — умеренность в еде и алкогольных напитках, считает ученый. Если человек решил употреблять на праздниках алкоголь, важно иногда пропускать прием напитков при очередном тосте.
Ученый-химик посоветовал не сочетать жирную колбасу и майонез, к несочетаемым продуктам он отнес такие классические новогодние блюда, как оливье или селедка под шубой, добавив, что можно обойтись парой ложек, чтобы соблюсти рамки приличия в гостях.
По словам ученого, очень важно после бессонной новогодней ночи быстрее восстановить стандартный режим сна.
А вот традиция записывать желание на листке бумаги, сжигать и запивать пепел, по словам Курамшина, является практически безвредной.
«Это практически не вредно — бумага и краски сейчас не содержат токсичных элементов», — рассказал популяризатор науки.