Татарстанские хлебопеки обошли многих российских коллег
(Казань, 8 октября, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). С четырьмя золотыми медалями и богиней победы Никой вернулись с Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий хлебопеки Татарстана.
Казанскому хлебозаводу №3 вручены две золотые медали. Одна из них - за хлеб "Татарский" и "Паляницу", другая - за многозерновой хлеб "Альпийский", обладающий лечебными качествами. Третья золотая медаль досталась Казанскому хлебозаводу № 5 за хлеб с пикантным вкусом "Адажио". В номинации "Юбилейный каравай" золотую медаль (четвертую по счету) завоевал Альметьевский хлебозавод. Хлебопеки Татарстана получили наибольшее количество медалей. Кроме того, три региона России, включая Татарстан, были удостоены на Всероссийском смотре самой высокой награды – Гран-при с вручением богини победы Ники.
