Татарстан станет поставщиком меда в Европу

(Казань, 18 марта, «Татар-информ», Оксана Романова). Республика Татарстан впервые планирует стать регулярным оптовым поставщиком меда в страны Европы. Стартовая партия объемом в 20 тонн должна быть экспортирована уже в мае этого года при посредничестве одного из четырех крупнейших производителей меда в Венгрии. Об этом ИА «Татар-информ» сообщила представитель Торгово-промышленной палаты РТ в Венгрии Рузалия Денисова.

«Совместно с Управлением аквакультуры и пчеловодства РТ при поддержке министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марата Зяббарова мы создаем возможность пчеловодам нашей республики наконец-то выйти на европейский рынок. Там, где Венгрия, в любом случае и Германия, и Австрия, и Франция рядом. Эта венгерская компания поставляет продукцию в 40 стран. Фасовать мед будут в Германии», — рассказала Рузалия Денисова.

Первый визит представителей венгерской стороны по вопросу поставок меда из Татарстана состоялся 1 февраля. С участием заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленара Гарипова обсуждались детали взаимодействия сторон. Специалисты отобрали пробы местного меда в пяти районах республики — Высокогорском, Арском, Кукморском, Сабинском и Верхнеуслонском. К отправке сейчас готовится уже третья партия проб.

«Если европейцы проводят анализ меда по девяти ступеням (до девятого числа расщеплений по составу), то нашими российскими нормативами предусмотрено всего три — пять показателей. По результатам тестов более 40 проб из пяти районов Татарстана 60% этих проб показали мед хорошего качества, а 40% — „красную линию“, то есть превышение норм», — уточнила собеседница агентства.

Она отметила, что венгерская сторона выполняет анализ проб меда за свой счет благодаря плотному сотрудничеству с Татарстаном по разным вопросам, существующему начиная с 1993 года. Республика при этом решает сразу две задачи: поиск экологически чистого сырья для потенциального экспорта и выявление районов, где в сельском хозяйстве применяются нежелательные химические добавки и стимуляторы, для дальнейшего пресечения их использования.

По словам представителя ТПП РТ в Венгрии, нередко татарстанские пчеловоды обеспокоены массовой гибелью пчел. Это может как раз оказаться следствием применения агрессивных химических препаратов в сельском хозяйстве.

«Венграм нужно 3 тыс. тонн меда. Насколько мы сможем их обеспечить нашим медом, зависит от нас самих — насколько мы организованно воспользуемся такой возможностью. И такая возможность — продавать мед Татарстана в Европу большими партиями — появилась впервые. А это достаточно сложно», — констатировала Денисова. 

Венгерская сторона планирует повторный визит в Татарстан в конце апреля. В мае можно ожидать первой отправки татарстанского меда на экспорт.