Специалисты Роспотребнадзора сориентировали местных потребителей молока
(Биробиджан, 7 мая, «Татар-информ», Виктор Черненко). Специалисты управления Роспотребнадзора по ЕАО сообщили биробиджанским покупателям, в каком месте следует покупать молоко и кисломолочную продукцию домашнего приготовления.
В Биробиджане, чтобы избежать последствий для здоровья, это можно сделать только на центральном городском рынке. По объяснению официальных контролеров, вся молочная продукция в день продажи должна пройти обязательное ветеринарное и лабораторное исследование. Специализированная лаборатория имеется в областном центре только на территории центрального городского рынка.
«Покупать молоко у уличных торговцев не рекомендуется. Во-первых, нет гарантии, что оно хранилось в холодильнике. Во-вторых, как показали проверки, многие уличные торговцы, нарушая санитарные нормы, приспосабливают для продажи молока уже использованные пластиковые бутылки, а это грозит тяжелыми отравлениями», разъяснили представители Роспотребнадзора.
