Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Специалисты Роспотребнадзора из Татарстана обнаружили в паштете возбудитель ботулизма
Общая партия зараженного паштета составила четыре килограмма.
(Казань, 15 октября, «Татар-информ»). Специалисты Роспотребнадзора из Татарстана обнаружили в паштете фирмы «Гран-Мэр» возбудитель ботулизма, сообщили ИА «Татар-информ» в пресс-службе ведомства.
«В рамках надзорных мероприятий был проведен отбор проб опасного паштета. Лабораторные исследования показали, что продукт содержит не вырабатывающий токсинов штамм Clostridium botulinum», — рассказали в Роспотребнадзоре.
Общая партия зараженного паштета составила четыре килограмма.
По данному факту была внесена информация в государственный ресурс по защите прав потребителей, а также направлены информационные письма.
Известно, что данный продукт продавался в том числе и в известной сети супермаркетов. В магазины, где мог продаваться опасный паштет, направлены требования о предоставлении данных о проверках продуктов, которые должны быть проведены в связи с обнаружением штамма.
Ботулизм – это опасное инфекционное отравление, которое развивается на фоне попадания в организм человека ботулотоксина. Болезнь протекает в острой форме, характеризуется нарушением работы центральной и вегетативной нервных систем. Отмечается паралич мускулатуры, возможно развитие тяжёлых осложнений, вплоть до летального исхода.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»