Шарафутдинова: Увеличение рабочего дня соберет дополнительно 20% выручки
По словам директора Ассоциации рестораторов и отельеров РТ, воспользоваться продлением одного часа работы смогут 90% предприятий отрасли.
(Казань, 16 ноября, «Татар-информ», Эльвира Зайнулина). Время рабочего дня общепита в Татарстане продлили с 23.00 до 00.00. Такая мера поможет бизнесу удержаться на плаву и получить дополнительную выручку. Таким мнением поделилась директор Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова.
«То, что на наше обращение Президент Рустам Нургалиевич отреагировал молниеносно, для нас большая поддержка и помощь. Мы благодарны ему за такое быстрое решение вопроса. Увеличение рабочего дня на час позволит собрать дополнительно 20% выручки и не уходить в жесткий минус», — отметила Галина Шарафутдинова.
«Дополнительный час пятницы и субботы — это хорошее подспорье, потому что в выходные дни люди хотят пообщаться в кругу близких друзей. Люди, несмотря на коронавирус, остаются социальными и не хотят запираться в четырех стенах. Мы соблюдаем все санитарно-эпидемиологические меры и верим, что горожане и туристы нашей республики не будут нас избегать», — заключила она.
Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что Минниханов предложил разрешить ресторанам в Татарстане работать до полуночи.
