Секреты кулинарного искусства от казанского корифея

Автор знаменитой книги "Казан, мангал и другие мужские удовольствия" принял участие в телевизионных передачах, посвященных его книге и секретам кулинарного мастерства.

В течение текущей недели на телеканале "REN-TV" идет серия передач "Званый ужин", в которой принимал участие Сталик Ханкишиев. Это высоко-рейтинговая передача в формате кулинарного поединка между мастерами высокой кухни, идет каждый день в 18 часов на телеканале "REN-TV".

Закончились телесъемки для передачи "Другие новости", которая выйдет в эфир во вторник, 17 июля, в 14 часов, на телеканале "ОРТ". В программе Сталика рассказал о своей книге и открыл корреспонденту и зрителям несколько секретов своего удивительного мастерства

Аннотация:

Эта книга – ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной.

Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его «жизненная философия».