Пчеловоды Елабужского района РТ сбывают мед оптом
Пасечники стали работать в тесном контакте с кондитерскими цехами и производствами Татарстана.
(Казань, 31 января, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Пчеловоды Елабужского района РТ сбывают мед оптом. Пасечники стали работать в тесном контакте с кондитерскими цехами и предприятиями Татарстана, которые производят торты, чак-чак и другие изделия. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщила государственный инспектор по пчеловодству Елабужского района Раиса Трофимова.
Кондитерские фабрики Казани, Чистополя, Елабуги и других городов республики закупили у пчеловодов района основную часть произведенного меда. Товар продан по оптовой цене, что несколько ниже его рыночной стоимости, отметила Р.Трофимова. Зато товаропроизводители нашли оптимальный путь реализации – мед у них скупили по месту жительства.
Часть производителей сладкого продукта реализовали свой мед в Тюмени, куда выезжали несколько раз. Как отметила Р.Трофимова, покупателей Тюмени интересует только качественный товар – подделки они определяют быстро.
«Примерно так работают теперь пчеловоды и других районов Татарстана – я общалась со многими из них. Иметь постоянных закупщиков в лице представителей кондитерских предприятий выгодно», – считает Р.Трофимова.
Напомним, до этого несколько лет пчеловоды РТ были затоварены медом и уже намеревались сокращать количество пчелиных семей. Однако на них вовремя вышли представители пищевой промышленности республики.
