^ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» получило право на выпуск халяльной продукции
(Казань, 2 марта, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Право на производство продукции с маркировкой «Халяль» получило ОАО «Булочно-кондитерский комбинат». Решение принято работниками комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман РТ, которые не раз выезжали на предприятие для того, чтобы на месте убедиться, имеет ли БКК условия для производства халяльной продукции.
Изделия, производимые с соблюдением норм ислама, не содержат свиного жира, спиртосодержащие компоненты. В дальнейшем выпуск кондитерских изделий (от приемки сырья до изготовления готовой продукции) с маркировкой «Халяль» будет находиться под постоянным контролем комитета стандарта «Халяль» при ДУМ РТ.
