На десерты для банкета в честь вручения премии «Оскар» уйдет 3 кг золота

(Казань, 25 февраля, «Татар-информ»). Известный австрийский шеф-повар Вольфганг Пак в 20-й раз будет угощать звездных гостей 86-й церемонии вручения кинематографической премии «Оскар».

Сразу после раздачи наград победители, номинанты и творческие коллективы отправятся на ежегодный бал от имени губернатора академии. В этом году гостям вновь подадут традиционные шоколадные «Оскары» в настоящей золотой пудре.

Банкет, рассчитанный на 1,5 тыс. гостей, включает 50 блюд. Среди них – тартар из острого тунца в тончайших хрустящих кунжутных стаканчиках, фирменный копченый лосось «Оскар», мини-бургеры с котлетками из мраморной говядины. Звезды также попробуют фирменный закрытый куриный пирог, который подают теплым. Среди новых блюд – печеный картофель с черной икрой и трюфельной стружкой.

Гвоздем банкета станет торт, выполненный в форме статуэтки «Оскар» и украшенный еще 20 маленькими золотыми рыцарями. Всего же на декорирование десертов будет израсходовано 3 кг золотой пудры.

Среди напитков можно будет выбрать шампанское, коктейли «Гламур» на основе сливочных ликеров с ванилью и шнапса с корицей, «Пенициллин», в который входят виски, лимонной сок, сироп имбиря и скотч, передает ИТАР-ТАСС.

86-я церемония вручения кинематографической премии «Оскар» состоится 2 марта в театре Dolby развлекательного центра Hollywood&Highland . Хозяйкой вечера выступит актриса Эллен Дедженерс, помогать вести шоу будут Анджелина Джоли, Шарлиз Терон, Кевин Спейси, Ченнинг Татум, Джон Траволта, Джим Керри, Брэдли Купер, Дэниэл Дэй-Льюис, Роберт Де Ниро, Харрисон Форд, Вупи Голдберг, Дженнифер Лоуренс, Уилл Смит, Керри Вашингтон, Эмма Уотсон и другие.

***К