news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Минздрав Латвии озабочен качеством питания школьников

(Рига, 7 октября, «Татар-информ», Дмитрий Родионов). Министерство здравоохранения Латвии разработало программу обеспечения правильности питания школьников.

Совместно с государственным Агентством общественного здоровья и представителями Латвийского сельскохозяйственного университета подготовлено специализированное пособие для поваров школьных столовых. В пособии даны рекомендации по составлению меню для школьников младших классов. В основе рекомендаций лежат расчеты, позволяющие сбалансировать питательные вещества, которые должны получить дети. В книге приводятся рецепты и технология приготовления различных блюд. Кроме того, даются рекомендации по определению финансовых расходов.

Предусмотрено проведение семинаров, посвященных теме организации и обеспечения здорового питания в школах. Причем семинары здорового питания будут проводиться не только в Риге, но и в Рижском районе, Салдусе, Валмиере, Лиепае, Риге, Екабпилсе, Резекне, Кулдиге, Елгаве и Юрмале.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400