Миколог Дьяков рассказал, как найти грибные места в лесу

Правильно подобранный лес, влажность и наличие подходящих деревьев помогут найти место, где с большой вероятностью растут грибы. Об этом «Абзацу» рассказал миколог Максим Дьяков.

По словам специалиста, у каждого вида грибов есть свои требования к окружающей среде. Большинство из них растет благодаря микоризе – симбиозу грибницы с корнями растений. Поэтому при поиске грибов стоит обращать внимание на виды деревьев и возраст леса.

Дьяков отметил, что разные грибы предпочитают разные деревья. Маслята часто встречаются рядом с лиственницами и молодыми соснами, а боровики чаще растут в более старых насаждениях. Белые грибы могут образовывать микоризу как с хвойными, так и с лиственными породами, но предпочитают не слишком молодые леса.

Поиск грибов, по словам миколога, лучше начинать с границ разных природных зон – опушек, краев полей и болот. Такие места повышают вероятность найти хороший урожай.

Некоторые виды можно искать по характерным для них условиям. Лисички и боровики часто растут во мху, подберезовики предпочитают березовые насаждения, а подосиновики – осиновые.

Важна и влажность почвы. Грибы лучше растут во влажной подстилке, поэтому после засухи перед походом в лес желательно дождаться осадков. Обычно грибам требуется три-четыре дня после дождя, чтобы вырасти до подходящего для сбора размера.