Мэрия Казани и Ассоциация рестораторов и отельеров поздравили ветеранов казанского общепита
(Казань, 2 октября, «Татар-информ», Альбина Нигматуллина). Ветеранов системы общественного питания Казани чествуют сегодня в рамках Декады пожилых людей мэрия Казани и Ассоциация рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан. Как сообщил председатель комитета потребительского рынка и услуг исполкома МО Казани Ирек Даутов, опыт старшего поколения очень ценен для нынешних работников общепита.
Ветеранов отрасли, стоявших у истоков создания популярных ресторанов, кафе и столовых Казани стараются регулярно приглашать в состав жюри профессиональных конкурсов. По словам И.Даутова, сфера общепита продолжает активно развиваться: сейчас в Казани функционируют более 1200 предприятий общественного питания, на которых работают более 25000 человек.
