MEATINFO.RU 22/04: КРОЛИКОВОДСТВО КРУПНЫХ МАСШТАБОВ
Кролиководство в России выходит в большое плавание из категории среднего и малого бизнеса.
Ранее о намерении создать крупную кролиководческую ферму в Тамбовской области заявил вице-губернатор Александр Дубовик. Здесь будут перенимать опыт хозяйств Москвы и Татарстана.
Кролиководство способно стать альтернативой свиноводству, сдавшему свои позиции после вспышек АЧС. Ожидается, что кроличьи фермы вполне могут повторить успех «индюшачьего бума», а ведь всего несколько лет назад мало кто верил в вероятность подобного развития альтернативного птицеводства. Сегодня наиболее популярными породами кроликов, приспособленными как для мясного, так и пушного производства, являются шиншилла, европейское серебро и другие.
