Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Массовое отравление в ЕАО вызвала сальмонелла, считают специалисты Роспотребнадзора
(Биробиджан, 29 июня, "Татар-информ", Виктор Черненко). По мнению специалистов территориального управления Роспотребнадзора, причиной отравления, из-за которого пострадало около 50 жителей ЕАО, стала сальмонелла. Об этом сообщила газета "Биробиджанер штерн".
Сотрудники Роспотребнадзора исследовали остатки пирожного "Эклер" производства ЧП "Давидович" и сырье, из которого они изготавливались. По информации заместителя руководителя Роспотребнадзора по ЕАО Ольги Никулиной, при исследовании удалось выяснить, что в растительных сливках, которые были использованы для приготовления крема, обнаружена сальмонелла.
Было установлено, что данные сливки британского производства приобретались в Хабаровске. Тамошним своим коллегам специалисты Роспотребнадзора по ЕАО отправили результаты анализов и предупреждающие документы. В соответствии с правилами, для повторной экспертизы была отобрана удвоенная проба сомнительных сливок.
По состоянию на сегодняшний день все пострадавшие от "Эклера" переведены в общее отделение областной инфекционной больницы, многие из пациентов уже выписаны. Работа кондитерского цеха ЧП "Давидович" по решению городского суда остановлена на месяц.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»