Лук улучшает память
Ученые рекомендуют употреблять лук, растертый с медом.
(Казань, 23 сентября, «Татар-информ»). Японские ученые обнаружили в луке соединения серы, которые легко усваиваются организмом и влияют на работу памяти человека.
Исследователи провели эксперимент, в ходе которого изучали влияние лука на организм человека. Оказалось, что лук повышает восприимчивость к положительным эмоциям и помогает восстанавливать память. Изучая полученные результаты, выяснилось, что этот эффект возможен благодаря соединениям серы. Они, попадая с кровью в мозг, омолаживают его клетки и стимулируют их работу, сообщается на health.km.ru.
Ученые рекомендуют употреблять лук, растертый с медом. По их уверению, такой микс будет полезен пожилым людям, которые предрасположены к склерозу.