^Казанский молкомбинат расширяет ассортимент молочной продукции
(Казань, 28 февраля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Близится к завершению реконструкция двух цехов по выпуску основных видов продукции на Казанском молочном комбинат, сообщил корреспонденту агентства «Татар-информ» первый заместитель генерального директора ОАО «ВАМИН – Татарстан» Валентин Рожковский.
Модернизация производства с установкой современных технологических линий продолжалась около года. Благодаря техническому переоснащению увеличатся не только объемы выпускаемой продукции, но и заметно расширится ее ассортимент. Так, впервые на предприятии будет налажен выпуск молочной продукции с добавлением фруктовых соков. За счет внедрения глубокой термической обработки будут значительно увеличены сроки реализации, как цельномолочной, так и кисломолочной продукции. Однако самое главное, подчеркнул В.Рожковский, улучшится качество производимых изделий.
