Технологи ОАО «Холод» освоили новые виды продукции. Впервые на предприятии стали выпускать рулеты из скумбрии и горбуши горячего копчения, шашлыки из рыбы, а также соленую форель в вакуумной упаковке. Вся продукция представлена под торговой маркой «Батиаль».