Фестиваль финно-угорской кухни пройдет в Удмуртии
На два дня в культурную столицу финно-угорского мира – удмуртскую деревню Быги съедутся около 1 тыс. человек.
(Ижевск, 18 июля, «Татар-информ», Юлия Демченко). Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» стартует сегодня в Шарканском районе Удмуртии.
На два дня в культурную столицу финно-угорского мира – удмуртскую деревню Быги съедутся около 1 тыс. человек. Среди них – гости из Эстонии, Финляндии, Франции, Республики Марий Эл, Пермского края, Кировской области и Удмуртской Республики.
Под открытым небом в Быгах будут готовить национальные финно-угорские блюда. Также пройдут дегустации, ярмарки, мастер-классы и кулинарные поединки.
В рамках фестиваля жители деревни Быги планируют испечь самый большой в истории быг-нянь (каравай) и презентовать его на закрытии фестиваля, сообщают организаторы.
