Фермер из Верхнеуслонского района РТ решил разводить высокоудойных коз
Коз зааненской породы он закупает в Ульяновской области, тем самым создавая маточное стадо.
(Казань, 6 июля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермер из Верхнеуслонского района РТ Мурат Сиразин решил разводить высокоудойных коз зааненской породы, которых он закупает в Ульяновской области, тем самым создавая маточное стадо. Об этом он рассказал корреспонденту агентства «Татар-информ».
Зааненские козы выведены в Швейцарии. Эти животные считаются самыми крупными козами в мире. Средняя живая масса маток достигает 50-60 кг. Эти козы отличаются высокой продуктивностью. За лактацию от каждой матки можно получить 600-700 кг молока. Ежедневный удой достигает 6-7 кг.
По словам М.Сиразина, он закупает коз для того, чтобы его семья питалась творогом, сметаной, сыром и другими молочными продуктами питания, имеющими лечебное действие на организм человека.
Излишки продукции фермер планирует реализовывать жителям района.