Фермер Азнакаевского района РТ выпекает для сельчан хлеб
Ежедневно в населенные пункты района Равиль Бакиров отправляет до 1 т свежеиспеченного хлеба.
(Казань, 12 октября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермер Азнакаевского района РТ выпекает для сельчан хлеб. Ежедневно в населенные пункты района Равиль Бакиров отправляет до 1 т свежеиспеченного хлеба. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» рассказал начальник районного управления сельского хозяйства и продовольствия Нургасим Усманов.
Р.Бакиров имеет 1 тыс. га пашни, которую ежегодно занимает яровой пшеницей. В этом году урожайность этой сельскохозяйственной культуры в его хозяйстве достигла 35 ц/га, в то время как в среднем по району она составила 28 ц/га.
Кроме того, фермеру удалось вырастить качественное зерно с высоким содержанием клейковины, которое можно использовать в хлебопечении.
Р.Бакиров имеет мельницу и пекарню. В эти дни он уже начал выпекать хлеб из зерна нового урожая. Ежедневно до 1 т хлеба он отправляет в магазины населенных пунктов района и г.Азнакаево.
Фермер производит и кондитерские изделия, которые также приобретают жители района.
