«ЕлМай» работает всегда с улыбкой к народу: Очередь в ярмарке на товары начинается ночью

На республиканских казанских ярмарках мы часто видим длинные очереди около торговых точек продукции молочного комбината «ЕлМай» Высокогорского района. А недавно на одной из таких сельскохозяйственных ярмарок мы увидели около торговой палатки и директора комбината Ильнура Шайхутдинова. Конечно же, воспользовавшись возможностью, мы, как журналисты, решили задать ему вопросы.

В минувшую субботу мы отправились на осеннюю сельскохозяйственную площадку по улице Юлиуса Фучика в городе Казани. И что вы думаете, мы заприметили огромную очередь, даже в два потока. Сначала возникла мысль, что там что-то раздают. А это оказалось: люди в столь ранний час выходного субботнего дня пришли за продукцией молочного комбината от «ЕлМай».

Отметим, что на сегодняшний день молочная отрасль Татарстана продолжает лидировать по производству, занимает лидирующие позиции по стране. Стоит подчеркнуть и то, что комбинат поддержал инициативу Минсельхоза РТ, направленную на развитие и популяризацию местной продукции.

Прислушались к просьбам покупателей: Начали производить деревенскую сметану – каймак и корт

Как уже ранее мы написали, возле палатки «ЕлМай» мы увидели директора молочного комбината Ильнура Шайхутдинова, разговаривающего с многочисленными покупателями. Пользуясь случаем, решили также задать ему интересующие нас вопросы.

– Наш молочный комбинат «ЕлМай» открылся в 2018 году и начал свою работу. Мы начинали с производства сливочного масла и обезжиренного сухого молока. На сегодняшний же день предлагаем широкий ассортимент: как твердые, полутвёрдые, так и мягкие сорта сыров, различные сливочные масла и другую молочку. Потом же мы прислушавшись к просьбам наших покупателей начали изготавливать каймак и корт, вкус данных продуктов – как у мамы в деревне, – рассказал Ильнур Табрисович.

– Как часто продукцию вашего комбината можно увидеть на ярмарках?

– Каждую неделю в субботу мы выезжаем на ярмарки. На 9 ярмарочных площадях люди могут приобрести товары нашего производства. На площадках также есть возможность продегустировать нашу молочку. В воскресенье едем на еще одну площадку. Также товары, которые мы производим, можно увидеть и на прилавках магазинов. Ежедневно в Казань выезжают трое наших машин, предусмотрена и оптовая доставка. Зайдя на официальный сайт «ЕлМай» в сети Интернет, можно одним-двумя кликами заказать доставку. Эта возможность доступна каждому. Отрадно отметить, что налажена обратная связь и с потребителями. Мы общаемся с ними и учитываем мнение населения. Особенно часто к нам подходят во время таких ярмарок, – говорит собеседник.

Директор молочного комбината в ходе нашего разговора подчеркнул и то, что цены в «ЕлМай» на товары относительно низкие и приемлемые.

С ходом реализации продукции на ярмарке ознакомился и начальник отдела науки, образования и инновационных технологий Минсельхоза РТ Алмаз Гамиров:

– Что касается «ЕлМай», то мы сотрудничаем с этим молочным комбинатом в разных сферах. Они наши надёжные партнеры. В этом году принимают участие и в крупном федеральном проекте, посвященном подготовке кадров для агропромышленного комплекса. Удобно работать с предприятием, где есть место для реализации инициатив.

Все мы хорошо знаем, что ярмарки оживляются с раннего утра. Однако собеседник отметил, что покупатели выстраиваются в очередь уже с 2.00 часов ночи:

– Возвращаясь к теме ярмарок, то надо сказать, «ЕлМай» – вносит весомый вклад и в проведение ярмарки, которая расположена по адресу: ул. Юлиуса Фучика, 105. Свою торговлю здесь они начали разворачивать два-три года назад. В то время народ еще не так много ходил. А потом, когда начались дегустации, через которые казанцы лично убедились, что товар качественный, начали собираться очереди за их натуральной продукцией. Почти на каждой ярмарке у них появляются и новые виды продуктов, которых до этого не были в ассортименте. Почему же можно судить о том, как народ полюбил и с нетерпением ждёт продавцов «ЕлМай»? Отвечу запросто! Здесь очередь начала выстраиваться с 2.00 часов ночи, задолго до начали продажи. Еще до начала осенних сельхозярмарок на продукцию этого молочного комбината поступает много звонков, а значит, народ ждет. Если бы товары не были качественными и свежими, то не было бы спроса, – говорит собеседник.

К нашей беседе также присоединяется и Ильнур Табрисович:

– В свою очередь, я хочу поблагодарить и Минсельхоз. Мы трудимся, чувствуя поддержку и понимая друг друга. Когда были созданы программы для кооперативов, мы получили и субсидии для развития производства.

«Цены не «бешеные», товар качественный»

В конце-концов мы и сами встали в очередь за продуктами от данного молочного комбината. Поинтересовались и мнениями потребителей. Почему они стоят в очереди на продукты производства Высокогорского молочного комбината? Ведь можно купить и в магазинах, где тоже прилавки заполнены молоком, сыром и другими яствами.

Наиль Камалов:

– Сегодня, возвращаясь с работы, я специально приехал за молоком и маслом производства Высокогорского комбината «ЕлМай». Часто приезжаю на ярмарки, товары качественные. Цены тоже приемлемые. Вот выстроились две очереди: одна за молоком, другая для покупки сливочного масла. А мне нужны оба. Нам нравятся домашнего деревенского продукты качества, которых нет в сетевых супермаркетах. Прежде всего вкусно, да к тому же точно знаешь, где производится.

Зулейха Гимадиева:

– Цены не «бешеные», товар качественный. Я всегда люблю ходить на ярмарки. Вот сегодня по доброй традиции в очередной раз пришла за маслом и молоком от «ЕлМай». Молочку больше нигде не покупаю, только здесь. Ведь к качеству быстро привыкаешь. Мы очень рады, что горожанам привозят и продают сельские продукты. А что касается очередей, то мы согласны и с вечера сюда приходить выстраиваться в очередь, главное, чтоб только б продавцы всегда приезжали.

Идёт осенняя пора ярмарок сельскохозяйственной продукции, радующие народ изобилием высококачественных товаров. И «ЕлМай» – безусловно, вносит в это нужное и важное дело, весомый вклад. В этом убедились и мы сами!

Адреса ярмарок с участием Молочного комбината «ЕлМай»:

Авиастроительный район

– пересечение улиц Беломорская, 69 и Гудованцева.

По просьбе жителей поселка Северный ярмарки на пересечении ул. Беломорская и ул. Гудованцева будут проходить по воскресеньям.

– г. Казань, ул. Ленинградская (ориентир – ул. Беломорская, д.6)

Вахитовский район

– пересечение улиц К. Тинчурина, 19 и Татарстан, 53.

Кировский и Московский районы

– ул. Батыршина, 20.

Ново-Савиновский район

– пр. Ямашева, 71а,

Приволжский район

– пр. Победы, 46в,

– ул. Ю.Фучика, 64 к1.

Советский район

– ул. Аграрная, 2, ОАО «Агропромышленный парк «Казань»,

– ул. Липатова, 7, Дербышки

Микрорайон «Салават купере»

– ул. А. Авзаловой, 15 (на прилегающей территории ТЦ «Радужный»).

Кроме ярмарок продукцию «ЕлМай» можно приобрести в фирменных торговых точках по адресам:

1. Высокогорский р-н, д. Калинино, ул. Березовая, д. 1Б, оф. 1

2. г. Казань, ул. Аграрная, дом 2, «Агропарк»

3. г. Казань, ул. Шамиля Усманова, 1, Московский рынок

Реклама. ИП Шайхетдинова Г. М.

Юлай Низаев