news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Диетолог посоветовала во время пандемии есть квашеную капусту и печень трески

Врач поликлиники № 1 Управления делами Президента России перечислила продукты, которые помогут здоровью и иммунитету.

(Казань, 12 мая, «Татар-информ»). Продукты, которые помогут организму в условиях пандемии, перечислила врач-диетолог поликлиники № 1 Управления делами Президента России Вера Шарошкина. Об этом сообщает РИА Новости. 

Для иммунитета полезна квашеная капуста, поскольку она богата витамином С и антиоксидантами, подчеркнула эксперт. К ферментированным продуктам также относятся чайный гриб и простокваша. 

«Хочу остановиться на таком продукте, как печень трески. Она в основном у нас на столах присутствует по праздникам, но полезные свойства этого продукта достойны, чтобы есть его почаще. Печень трески содержит кислоты, витамины D, A, медь», — рассказала Шарошкина. 

Она напомнила, что нужно тщательно мыть овощи и фрукты, а зелень перед употреблением замачивать в воде. Врач рекомендовала включить укроп, петрушку и лук в каждодневный рацион. 

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2